hallottam, hogy valamelyik étteremben minden csütörtökön torkos csütörtököt tartanak.
nem tudjátok, hogy melyik volt?

Elolvastam valamennyi tesztedet az étteremről, a régebbi tapasztalataid nem riasztottak el. Egy tavaly novemberi teszt is pozitív volt. Húshagyó kedden kipróbálom és ha nem felejtem el, megírom az élményeimet itt.

Tegnap este megejtettük a látogatást a Rubenben négyesben. A pincérek udvariasak voltak. A világítás sajátos. Az asztalok egyik fele fölött van világítás, a másik fölött nincs. Felfogható úgy, hogy hangulatos, de nekem pont nem jutott lámpa az asztalrészem fölé. Erre pedig háklis vagyok. Még háklisabb vagyok a dohányfüstre. Ahhoz képest, hogy nem dohányzó helyet kértünk, valahonnan végig jött a füst.
Én előételnek füstölt pisztrángot rendeltem sárgarépás céklasalátával és "magvas roppanós"-sal (vastag ropi). Elég sokára hozták ki. Finom volt, de a hal egy egész kis darabka volt csak. Máshonnan nézve túl sok volt hozzá a saláta. A többiek vargányakrémlevest, ill. tyúkhúslevest. A tyúkhúsleves nem igazán ízlett a fogyasztójának, a gombalevestől el voltak ragadtatva.
Másodiknak ketten ropogós malaccsülköt rendeltünk pezsgős cika-káposztával, hagymás krumplival, egyvalaki pecsenye kacsát ropogósra sütve lilakáposztás rétessel, hagymás tört krumplival, egyvalaki balatoni fogasfilét roston sütve Kárpáti-módra vajas krumplival. Ismét sokat kellett várni, ami a leves/előétel után már nem szokás.
A káposzta nekem kicsit túl köményes ízű volt. A csülök felséges volt, de elég kis adag, a hozzá adott krumpli még inkább. Kértem hozzá kenyeret, a kacsás kolléga meg káposztasalátát, ez utóbbit meg kellett sürgetni, ami tekintve, hogy az étel melegen jó, plusz pontlevonás. A kenyér felszíne kicsit száraz volt a kosárban, biztos nem takarták be, de azért finom volt. A fogast nagyon dicsérték, azt hiszem, a második fogás minőségével nem (sem) volt gond.
Rendeltünk egy üveg Ikon chardonnay-t, ez kitűnő volt és a hőmérséklete is ideális volt. Beleállították egy terracotta borhűtőbe, ami előzőleg nem volt vízbe állítva, igaz, nem is július van.
A vége felé egyre erősebben érződött a cigarettafüst.