Fel vagyok iratkozva az étterem hírlevelére, ezért értesítést kaptam a Tésztaszerda nevezetű rendezvényről is. Az emailben még a választható ételek is fel voltak sorolva. Túlzottan nem lelkesedem a tésztákért, de az ilyen jellegű kezdeményezések mindig kíváncsisággal töltenek el. Tehát irány Budakeszi. Ebédidőben érkeztünk. A hely először elég üres volt, majd egy fél óra múlva elkezdett megtelni. Választhattunk az állandó étlapról, és mai napra készített tésztás étlapról egyaránt. Az ételek neve mellett még a fotóik is szerepeltek. Mivel tésztázni jöttünk, természetesen a második étlapról válogattunk. Először Kolbászos lebbencslevest választottam. Rövid várakozás után az asztalon gőzölgött a bőséges adag. Isteni illata volt, és az íze remek volt. Ezzel ugyan már majdnem jóllaktam, de azért kértem még egy Juhsajtos tésztasalátát is, bevert tojással a tetején. Szerencsére ez nem volt túl nagy adag, ezért még jóízűen el tudtam fogyasztani. Sajnos desszertnek már nem maradt hely, pedig lett volna még kedvemre való tésztás édesség. A kiszolgálás végig rendkívül figyelmes volt, olyan apróságokkal fűszerezve, hogy a társaságunkban lévő gyereknek külön (műanyag) evőeszközt, és színes ceruzákat is hoztak, hogy elfoglalja magát.
Kolbászos lebbencsleves
Juhsajtos tésztasaláta
