BorLaBor Étterem
1053 Veres Pálné u. 7.
Telefon: 328-0382
Fax: 328-0383
E-mail: borlabor2@t-online.hu
„Hagyomány és minőség 1882 óta”
Különleges élményben lehetett részük azoknak, akik velünk tartottak a borvacsorán, amelyen a Törley pincészet nedűit tárták elénk. A mintegy 120 éves pincészet termékeit mutatták be a minőségi bor és pezsgő kedvelőinek.
A vacsoráról képekben:
Etyeki Chardonnay 2007 / György-Villa /
Fácánkrémleves zöldalma csészében, pirított magvakkal
Pázmándi Pinot Noir Rosé 2007 / György-Villa /
Palacsintabundában sütött borjúfodor pikáns paprikamártással, rizspogácsával
Villányi Merlot 2006 / György-Villa /
Meggyes sörben pácolt nyúlcomb, sajtos kenyérgombóccal
Vill. Cabernet Franc Barr. 2003 / Kemendy /
Baconban sült marhalábszár, bársonymártással, vajas törtburgonyával
Törley Tokaji Muskotályos Pezsgő édes
Joghurtpuding mézes szőlőmártással
Korábbi bejegyzések:
http://vacsora.blog.hu/2008/04/25/2008_04_24_borlabor_etterem_juhasz_borvacsora
http://vacsora.blog.hu/2008/05/16/programajanlo_borlabor_etterem_gere_borvacsora
