Interneten találtuk a helyet. Budapest szívében az Erzsébetvárosban található az étterem. Az étlapon a tradicionális magyar fogások mellett megtalálhatók az olasz, francia és thai konyha remekei is. A főoldalon fel volt tüntetve az alábbi: "Itt minden csütörtök TORKOS CSÜTÖRTÖK. Asztalfoglalás esetén ételárainkból (italból nem) 50% kedvezményt adunk." Mivel pont csütörtök volt, ezért lehetőségünk nyílt megbizonyosodni ennek a valóságtartalmáról. Néhány helyen ezt az aznapra vonatkozó áremeléssel kompenzálják, de itt igaznak bizonyult az ígéret. Este 7-re foglaltunk asztalt. Érkezésünkkor egy asztalnál ültek csak vendégek. Két idősebb külföldi hölgy, akik rendkívül élvezték, hogy az élőzene csak nekik szól. Később fotóztatni kezdték magukat a zenészekkel. Mikor beléptünk egy kedves fiatalember az asztalunkhoz kísért minket. Nem igazán lehetett megállapítani róla, hogy ő a tulajdonos vagy egy pincér, esetleg a pultos. Néhány perccel később ez a helyzet még bonyolultabbá vált, mert elkezdtek beszivárogni a környékbeli ismerősök és körülvették a pultot. Mivel a személyzet ruházata nem tért el az utcáról érkezőktől, ezért azt se tudtuk, hogy kivel próbáljuk felvenni a kapcsolatot, hogy ételhez jussunk. Az étlap gondos tanulmányozása után a választásom a Thai csípős csirkelevesre esett. Várakozáson felüli volt. Istenien fűszerezve, gazdag tartalommal. Második fogásként Cheddar sajtos csirkecsíkokat kértem rizzsel.
Bőséges adagot kaptam. Pont olyan volt, mint amilyennek képzeltem. Nem spórolták le róla a sajtot. Semmire nem kellett sokat várakozni, minden friss és forró volt. Az élőzene rendkívül kellemessé tette az esténket. Jó szívvel ajánlom mindenkinek.
Thai csípős csirkeleves
Cheddar sajtos csirkecsíkok rizzsel