Most második alkalommal voltam borvacsorán az Alibiben. Egy nagyon hangulatos kis hely az Egyetem téren. Napközben a környéken dolgozók és az egyetemisták járnak ide. Havonta egy alkalommal rendeznek borvacsorát. Most Vida Péter borai mellé kínáltak egy ételsort. Vida urat már hallottam máshol is beszélni a borairól, de most is lenyűgözött az elhivatottsága, az embersége és a szőlő szeretete és tisztelete. Akit érdekelnek az ilyen témájú előadások illetve borvacsorák, azoknak ajánlom, hogy legalább egyszer hallgassák meg, hogy hogy beszél a saját borairól. És íme a vacsora képekben...
Füstölt lazac tartár lazackaviárral
hozzá
2007 vida rosé
Harcsapaprikás túrós csúszával
hozzá
2005 vida kadarka
Omlós kacsamell narancsos mártással és burgonyapürével
hozzá
2005 vida merlot
Vargánya gombás nyúlragú vörösboros rizottóval
hozzá
2005 vida cabernet franc
Csokoládé vulkán
hozzá
2002 vida cuveé
