A Valentin napot egy balatoni szállodában ünnepeltük. Mivel itt a télre való tekintettel nem működött a konyha, egy közeli étterembe foglaltak nekünk asztalt vacsorára. Szerintem csak ez az egy étterem tart nyitva a környéken a téli időszakban. Mivel érkezésünkig semmit nem tudtunk a helyről, voltak bennem kételyek a színvonalat illetően. Amikor este 7-kor beléptünk a vendéglátóhelyre, kellemes csalódás ért. Az első kérdés az volt, hogy foglaltunk-e asztalt, mert teltház van. Szerencsénk volt. A személyzet nagyon kedves volt. A tegező hangnem először furcsának tűnt, de nem ment át "bratyizósba", ezért nem volt tolakodó. A vacsorát kellemes gitárzene festette alá. Első fogásként Halászlét kértem. Forrón, bográcsban érkezett. A tartalma is igen bőséges volt. Volt benne halszelet, haltej és ikra is. Rég nem ettem ilyen finomat. Igazság szerint már ezzel jóllaktam, de még az elején megrendeltem a kedvenc salátámat (Cézár salátát). A leves után ez is gyorsan az asztalra került. Amikor megkóstoltam, rájöttem, hogy öntet nélkül kaptam. Sűrű elnézések közepette kis tálkában ez is megérkezett. Összességében kellemesebb nem is lehetett volna az esténk.
Halászlé
Cézár saláta